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Lunch


Entradas


Sopa de tomate
Tomates asados, aceite de albahaca, acompañada de quenelle de queso crema y pan tostado gratinado.albahaca fresca y ajos rostizados.
$ 26.500

Sopa de cebolla francesa
Sopa de Cebollas doradas en brandy, con pan de masa madre gratinado.
$ 22.500

Sopa mexicana
Tomates asados, pollo, queso, aguacate, tortilla de maíz y pico de gallo.
$ 34.800

Ceviche de chicharrón
Chicharrón crocante, marinado con cebolla, pimentón, limón, cilantro, naranja, maracuyá y mango. Servido sobre crema de aguacate, acompañado de chips de arracacha.
$ 36.800

Dátiles rellenos
Rellenos de queso, albardados con tocineta y acompañados de salsa de miel picante.
$ 32.800

Berenjena Parmigiana
Berenjenas apanadas en parmesano y panko, servidas sobre salsa pomodoro y pesto gratinadas con queso.
$ 19.500

Deditos de queso
Deditos de queso apanados, acompañado de salsa miel mostaza (5 unidades).
$ 32.800



Ensaladas


Pecan Salad 96
Peras al vino, nueces pecanas, arándanos frescos, manzana verde, queso, almendras, mix de lechugas frescas y vinagreta cítrica.
$ 40.000

Lomo thai
Lomo de res salteado al estilo thai, con aderezo fresco y picante, acompañado de tomates, aguacate, cebolla, pepino y mix de lechugas.
$ 53.000

Street 96 salad
Pollo grille, queso mozzarella, aguacate, maíz tierno, tocineta, tomate cherry y vinagreta de albahaca y cilantro.
$ 49.000

Cesar pollo crispy
Clásica ensalada cesar con pollo crispy, crutones de focaccia y queso parmesano.
$ 48.000



Los especiales
Comida casual con el mejor estilo.

Lomo 3 pimientas
Lomo de res de 200 gr encostrado en pimientas negra, blanca y rosada, bañado en salsa de vino. Sobre risotto de setas y parmesano, acompañado de ensalada.
$ 72.000

Baby beef
Lomo de Res de 200 gr acompañado de papas fritas y ensalada fresca.
$ 69.800

Rib eye Steak
Corte premium de 300 gr sellado en mantequilla de romero, tomillo y laurel. Acompañado de pure de papa trufado y ensalada 96.
$ 75.000

Barbecue ribs whisky
Costillas de cerdo caramelizadas de 400 gr en salsa barbecue y flambeadas en Jack Daniel ´s servido con papas en casco y vegetales asados.
$ 50.000

Salmón lima limón
Salmón dorado en mantequilla avellanada con notas de eneldo, lima y limón, acompañado de papa dorada nativa y ensalada fresca.
$ 70.000

Salmón Dijon
Salmón asado sobre vegetales grillados y bañado en salsa cremosa de mostaza antigua y miel, servido sobre orzo cremoso.
$ 70.000

Chicken fingers
Deditos de pollo apanados acompañados de papas a la francesa.
$ 38.000

Pollo francés
Suprema de pollo bañada en salsa de mostaza antigua y leche de coco, sobre pure de papa y vegetales salteados.
$ 56.000

Rollo florentino
Roulade de pollo sobre espinaca y ricotta, bañada en salsa napolitana y gratinado al horno, acompañada de papas doradas.
$ 42.000

Pollo cajún
Roulade de pollo sobre espinaca y ricotta, bañada en salsa napolitana y gratinado al horno, acompañada de papas doradas.
$ 45.000



Pastas


Ravioli Di Salmon
Ravioli relleno de salmón en salsa alfredo.
$ 55.000

Ravioli al Ragú Di Carne
Pasta rellena de carne de res gratinada al horno en salsa napolitana.
$ 42.000

Cappelletti Di Pollo
Pasta rellena de pollo en forma de sombrero en salsa al teléfono.
$ 42.000

Pasta al pesto
Spaghetti o penne en salsa pesto.
$ 40.000

Bolognese
Spaghetti o penne en salsa boloñesa y queso parmesano acompañada de pan.
$ 42.000

Cannelloni 96St
Relleno de pollo, espinaca y ricota, con salsa pomodoro y gratinado acompañado de ensalada fresca.
$ 52.000

Papardelle al teléfono
Pasta larga y ancha en salsa al teléfono (salsa napolitana, trozos de tomate, albahaca y queso fundido).
$ 35.000



Sándwich y hamburguesas
Nuestra especialidad hecha sándwich

Pulled pork
Tierna bondiola de cerdo horneada por 48 horas con salsa BBQ de lulo, sobre ensalada coleslaw, acompañado de papas a elección.
$ 42.000

Lomo Dijon
Lomo de res, cebolla, champiñones, tomates deshidratados, cogollos y mezcla especial de quesos y salsa de mostaza dijon en pan ciabatta y papas a elección.
$ 60.000

Vegetariano
Berenjenas apanadas, cebolla, queso mozzarella, tomates frescos, lechuga, salsa de la casa en pan ciabatta y papa a elección.
$ 30.000

Pollo con champiñones
Suprema de pollo horneada en salsa 4 quesos, champiñones salteados, tocineta, tomate y lechuga en pan artesanal y acompañado de papas a elección.
$ 50.000

Hamburguesa 96St
180 gr de angus, queso sabana y queso cheddar, mermelada de cebolla morada, tocineta, mayonesa de paprika dulce, pepinillos, tomate y lechuga acompañada de papa a elección.
$ 55.000

Crispy Burger
Pollo crispy picante sobre ensalada de coleslaw y papa a elección.
$ 55.000

Classic chesseburger
180 gramos de angus, queso cheddar, lechuga y tomate acompañada de papas a elección.
$ 50.000

Comida fresca, de calidad, inspirada en sabores y platos de calle icónicas alrededor del mundo.

No te quedes sin probarlos todos!

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